Os interessados em ampliar o conhecimento culinário ganham um novo projeto, que pretende melhorar o relacionamento dos apreciadores da boa cozinha com as panelas, o Aulas Espaço Gourmet. A partir desse mês o chef André Falcão abre as portas do seu La Pasta Galleria, sempre das 19h às 22h, para receber alunos e compartilhar um pouco dos seus conhecimentos gastronômicos adquiridos em passagens por restaurantes como Dojô, Flor de Coco, Navilla e Allure.
“Decidimos trazer um pouco da realidade dos jantares gourmet e do cardápio de programas de TV para a vida das pessoas. Tudo para mostrar que é possível ter e fazer alta gastronomia em casa”, explicou o chef.
Até dezembro uma grade de cursos foi colocada à disposição, com aulas que envolvem temáticas variadas, da escolha das folhas e montagem de saladas e seus respectivos molhos, à uma ceia de Natal. Os interessados investem entre R$ 70 e R$ 300, recebem apostila e certificado de participação. Para se inscrever, basta entrar em contato com o restaurante via e-mail contato@lapastagalleria.com.br ou através do telefones (81) 3328-3848 / 9247-3104.
Sobre o La Pasta
“Decidimos trazer um pouco da realidade dos jantares gourmet e do cardápio de programas de TV para a vida das pessoas. Tudo para mostrar que é possível ter e fazer alta gastronomia em casa”, explicou o chef.
Até dezembro uma grade de cursos foi colocada à disposição, com aulas que envolvem temáticas variadas, da escolha das folhas e montagem de saladas e seus respectivos molhos, à uma ceia de Natal. Os interessados investem entre R$ 70 e R$ 300, recebem apostila e certificado de participação. Para se inscrever, basta entrar em contato com o restaurante via e-mail contato@lapastagalleria.com.br ou através do telefones (81) 3328-3848 / 9247-3104.
Sobre o La Pasta
A gastronomia italiana é o foco do trabalho do jovem chef André Falcão, que oferece ao público massas e molhos frescos no seu La Pasta Galleria. O restaurante conta com cardápio que inclui entradas, pratos principais e sobremesas variadas e criativas, que tornam a refeição agradável do começo ao fim, satisfazendo aos paladares mais exigentes.
Com capacidade para atender 40 pessoas, o restaurante teve como inspiração para o ambiente as cantinas italianas que, de acordo com o perfil do público frequentador da galeria Joana D’Arc, ganhou ares “übercontemporâneos”.
Desde o início, o La Pasta Galleria tem recebido elogios da imprensa, críticos e do público pernambucano, por sua constante inovação e seu excelente atendimento.
Aulas Espaço Gourmet - La Pasta Galleria
Av. Herculano Bandeira, 513 - Galeria Joana D'Arc, Pina
Inscrições, informações e reservas: (81) 3328-3848
http://facebook.com/lapastagalleria
@lapastagalleria
Av. Herculano Bandeira, 513 - Galeria Joana D'Arc, Pina
Inscrições, informações e reservas: (81) 3328-3848
http://facebook.com/lapastagalleria
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