O Maison do Bomfim, comandado pelo chef Jeff Colas, se prepara para receber os foliões durante o carnaval com horário especial. O restaurante de culinária francesa abrirá todos os dias, do sábado a quarta-feira de cinzas, para o almoço e jantar, das 11h30 às 20h. No reinado de Momo, o chef indica, para repor as energias, o Boeuf Bourguignon (R$35), prato típico da região da Borgonha, elaborado com cubos de carne cozidos lentamente ao molho de vinho com cogumelos, acompanhado por purê de batata doce.
Serviço:
Maison do Bomfim
Rua do Bonfim, 115, Carmo, Olinda.
Aceita todos os cartões de crédito Reservas: (81) 3429.1674
Rua do Bonfim, 115, Carmo, Olinda.
Aceita todos os cartões de crédito Reservas: (81) 3429.1674





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